JERUSALEM kochkurs in München
Jerusalem vereint die Aromen der Levante, Europas und Nordafrikas zu einer lebendigen und abwechslungsreichen Küche.
In diesem Kochkurs in München zeigen wir Euch, wie Fatteh mit gerösteten Nüssen, Manakish mit Za’atar, Falafel mit Sesamsauce, geröstete Karotten mit Harissa und Salzzitronen sowie Tabouleh zubereitet werden.
Ihr lernt die Grundlagen der levantinischen und orientalischen Küche kennen und erfahrt mehr über typische Zutaten wie Tahini, Harissa, Za’atar oder Granatapfelsirup und deren vielseitige Verwendung. Der Kurs ist ideal für alle, die vegetarische Mezze, aromatische Gewürze und die Vielfalt der Levante-Küche entdecken möchten.
Bitte beachtet, dass es bei dem Menü zu kleinen Abweichungen kommen kann.
Weitere Informationen zum Kochkurs
So läuft ein Kochkurs im Bilou ab
Vom ersten Aperitif bis zum letzten Bissen erlebt ihr einen entspannten Kochabend in geselliger Atmosphäre. Unter professioneller Anleitung bereitet ihr Schritt für Schritt authentische Gerichte zu, lernt neue Techniken kennen und entdeckt spannende Zutaten und Aromen aus aller Welt.
Je nach Kurskonzept genießen wir einzelne Gerichte bereits während des Kochens oder essen das Menü gemeinsam zum Abschluss. Dabei bleibt genügend Zeit für Fragen, den Austausch mit den anderen Teilnehmern und natürlich den gemeinsamen Genuss. Alle Rezepte erhaltet ihr anschließend zum Nachkochen für zu Hause.
Das ist im Kurspreis enthalten
✓ Professionelle Anleitung durch erfahrene Köchinnen und Köche
✓ Alle Zutaten in hochwertiger Qualität
✓ Begleitende Getränke (mit und ohne Alkohol)
✓ Hochwertige Rezeptmappe zum Nachkochen zu Hause
✓ Leihschürze für die Dauer des Kochkurses
✓ Gemeinsamer Genuss aller zubereiteten Gerichte
Teilnahme, Umbuchung & Krankheit
Hier findet ihr alle Informationen zu Teilnahmebedingungen, Umbuchung, Krankheit, Ersatzpersonen und Gutscheinen.
→Teilnahme, Umbuchung & Krankheit
Häufige Fragen
Antworten auf die häufigsten Fragen rund um unsere Kochkurse – von Allergien über vegetarische Menüs bis hin zu Team-Events.
Weitere Kochkurse entdecken
