Wer das wirklich echte Indien auf der Zunge schmecken will, kommt in den indischen Kochkurs. Masala Paneer, frisch gebackene Naan, aromatischer Haldi Chawal und würzige Pickles gehören zu den Klassikern, die die Vielfalt der indischen Küche perfekt einfangen. Wir zeigen euch, worauf es in dieser facettenreichen Gewürzwelt ankommt – von der richtigen Balance der Aromen bis hin zu typischen Techniken für authentische Ergebnisse.
In unserem indischen Kochkurs in München lernt ihr, wie ihr diese Gerichte auch zu Hause ganz einfach nachkochen könnt. Gemeinsam bereiten wir Masala Paneer, Naan, Haldi Chawal und Mango Pickle zu und runden das Menü mit einem cremigen Mango Lassi ab – ein süßer Abschluss, wie er in Indien Tradition hat.
Bitte beachte, dass es bei dem Menü zu Abweichungen kommen kann.
So läuft ein Kochkurs im Bilou ab
Vom ersten Aperitif bis zum letzten Bissen erlebt ihr einen entspannten Kochabend in geselliger Atmosphäre. Unter professioneller Anleitung bereitet ihr Schritt für Schritt authentische Gerichte zu, lernt neue Techniken kennen und entdeckt spannende Zutaten und Aromen aus aller Welt.
Je nach Kurskonzept genießen wir einzelne Gerichte bereits während des Kochens oder essen das Menü gemeinsam zum Abschluss. Dabei bleibt genügend Zeit für Fragen, den Austausch mit den anderen Teilnehmern und natürlich den gemeinsamen Genuss. Alle Rezepte erhaltet ihr anschließend zum Nachkochen für zu Hause.
Das ist im Kurspreis enthalten
✓ Professionelle Anleitung durch erfahrene Köchinnen und Köche
✓ Alle Zutaten in hochwertiger Qualität
✓ Begleitende Getränke (mit und ohne Alkohol)
✓ Hochwertige Rezeptmappe zum Nachkochen zu Hause
✓ Leihschürze für die Dauer des Kochkurses
✓ Gemeinsamer Genuss aller zubereiteten Gerichte
Teilnahme, Umbuchung & Krankheit
Hier findet ihr alle Informationen zu Teilnahmebedingungen, Umbuchung, Krankheit, Ersatzpersonen und Gutscheinen.
→Teilnahme, Umbuchung & Krankheit
Häufige Fragen
Antworten auf die häufigsten Fragen rund um unsere Kochkurse – von Allergien über vegetarische Menüs bis hin zu Team-Events.
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