Dim Sum ist ein essentielles Gericht in der chinesischen Küche. Die kleinen, zumeist in Bambuskörben gedämpften Dumplings kommen in zig unterschiedlichen Variationen, verschiedenen Teigen, Füllungen und Falttechniken. Tee trinken, ratschen und dazu kleine Leckerbissen essen, so geht Dim Sum. Diese „kleinen Herzenswärmer“ gibt es mittlerweile an jeder Straßenecke in China. Wir zeigen Euch, wie einfach ihr die kleinen, unterschiedlich gefüllten Kunstwerke auch zu Hause zubereiten könnt. Alles was es braucht ist etwas Fingerfertigkeit und einen Bambus-Garkorb. Ihr werdet es lieben!
Bitte beachte, dass es bei dem Menü zu Abweichungen kommen kann.
So läuft ein Kochkurs im Bilou ab
Vom ersten Aperitif bis zum letzten Bissen erlebt ihr einen entspannten Kochabend in geselliger Atmosphäre. Unter professioneller Anleitung bereitet ihr Schritt für Schritt authentische Gerichte zu, lernt neue Techniken kennen und entdeckt spannende Zutaten und Aromen aus aller Welt.
Je nach Kurskonzept genießen wir einzelne Gerichte bereits während des Kochens oder essen das Menü gemeinsam zum Abschluss. Dabei bleibt genügend Zeit für Fragen, den Austausch mit den anderen Teilnehmern und natürlich den gemeinsamen Genuss. Alle Rezepte erhaltet ihr anschließend zum Nachkochen für zu Hause.
Das ist im Kurspreis enthalten
✓ Professionelle Anleitung durch erfahrene Köchinnen und Köche
✓ Alle Zutaten in hochwertiger Qualität
✓ Begleitende Getränke (mit und ohne Alkohol)
✓ Hochwertige Rezeptmappe zum Nachkochen zu Hause
✓ Leihschürze für die Dauer des Kochkurses
✓ Gemeinsamer Genuss aller zubereiteten Gerichte
Teilnahme, Umbuchung & Krankheit
Hier findet ihr alle Informationen zu Teilnahmebedingungen, Umbuchung, Krankheit, Ersatzpersonen und Gutscheinen.
→Teilnahme, Umbuchung & Krankheit
Häufige Fragen
Antworten auf die häufigsten Fragen rund um unsere Kochkurse – von Allergien über vegetarische Menüs bis hin zu Team-Events.
Weitere Kochkurse entdecken
Kochen lernen in der Bilou Kitchen Kochschule in München war noch nie so spannend. Wir bieten Euch ein breites und zeitgemäßes Spektrum an überwiegend vegetarischen und veganen Kochkursen in München.
Die Kochkurse sind für Anfänger und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen geeignet. Gruppen lieben unser 'Teamkochen' mit den Kolleg:innen als Teambuilding, Gutscheine für einen Kochkurs eigenen sich prima als Geschenk.
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